Windows 10 Technical Previewでスタート画面のタイルのサイズを変更するには、以下のように操作します。
なお、操作手順はタッチ操作とマウス操作で異なり、以下はタッチ操作の場合です。

☆スタート画面からタイルを長押しタップします。
なお、操作手順はタッチ操作とマウス操作で異なり、以下はタッチ操作の場合です。

☆スタート画面からタイルを長押しタップします。

☆アプリバーから「Resize」をタップして、メニューからサイズを選択します。

☆タイルのサイズが変更されます。